Selamat datang di kulinerstar.blogspot.com, ini adalah pengalaman saya pertama kali dalam menuliskan sebuah artikel. Saya berharap semoga artikel yang saya tulis ini bisa bermanfaat bagi Anda dan semua orang tentunya.
Semoga dari resep-resep yang telah saya tampilkan akan sangat membantu dan memudahkan Anda dalam menemukan resep-resep baru, untuk mengembangkan bisnis kuliner Anda. nah disini saya akan menampilkan beberapa resep kue kering.
Salah satunya adalah kue yang paling banyak dicari orang dan tentunya kue yang sangat digemari banyak orang yaitu pastel kering isi abon sapi. pastel kering isi abon sapi ini sangat laris di pasaran karena rasanya yang enak, renyah dan gurih sangat di sukai banyak orang.
Salah satunya adalah kue yang paling banyak dicari orang dan tentunya kue yang sangat digemari banyak orang yaitu pastel kering isi abon sapi. pastel kering isi abon sapi ini sangat laris di pasaran karena rasanya yang enak, renyah dan gurih sangat di sukai banyak orang.
Pastel kering isi abon sapi ini bisa menjadi alternatif bisnis kuliner Anda. karena biasanya nih saat menjelang hari raya idul fitri tiba bisnis camilan pastel kering ini akan menjadi bisnis yang paling diminati oleh banyak orang, so rasanya di jamin memanjakan lidah Anda.
Nah buat para pecinta camilan Anda bisa mempraktekkannya terlebih dahulu di rumah, jika sudah mahir dan terampil baru Anda membuka atau menerima pesanan, jika Anda sudah berhasil mempraktekkannya maka bersiap-siaplah untuk kebanjiran orderan.
Nah buat para pecinta camilan Anda bisa mempraktekkannya terlebih dahulu di rumah, jika sudah mahir dan terampil baru Anda membuka atau menerima pesanan, jika Anda sudah berhasil mempraktekkannya maka bersiap-siaplah untuk kebanjiran orderan.
Karena bahan-bahannya yang gampang dan sangat mudah di dapat dan cara bikinnya yang gampang banget, maka Anda wajib mencobanya dirumah. Berikut saya tampilkan resep dan cara bikin pastel kering yang enak, renyah dan gurih.
Baca juga : 5 Situs download Aplikasi Android Pro Gratis dan Terlengkap
Gambar: pastel kering abon sapi
Bahan-bahan Pastel kering:
- 550 gram tepung trigu
- 200 gram margarin
- 250 gram Abon Sapi
- 200 gram margarin
- 250 gram Abon Sapi
- 50 gram gula pasir (untuk campuran abon)
- Air secukupnya (siapkan kurang lebih 250 ml)
- Penyedap rasa secukupnya
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt gula pasir
Peralatan Yang dibutuhkan:
- 1 lembar plastik ukuran kurang lebih 30 x 30 cm
- 1 kayu / rolling spin untuk memipihkan adonan
- 1 kayu / rolling spin untuk memipihkan adonan
- 1 cetakan untuk membentuk bulatan-bulatan kecil (diameter sekitar 1,5 cm) bisa dari tutup botol sirup jeruk ABC atau yang lainnya.
Cara membuat:
- Campur air, penyedap rasa dan ½ sdt gula pasir aduk sampai larut
- Campur tepung trigu dan margarin, lalu tuangkan air yang sudah dilarutkan dengan penyedap rasa dan gula, tuang sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Pastikan adonan jangan terlalu lembek juga jangan terlalu keras.
- Campur bahan isi, Abon dengan 50 gram gula pasir
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu pipihkan diatas lembaran plastik dengan kayu, sampai ketebalan 2 mm. selanjutnya taruh cetakan diatasnya sampai membentuk bulatan-bulatan kecil.
- Isi bulatan-bulatan kecil tersebut satu persatu dengan abon yang sudah dicampur dengan gula, lalu rekatkan dengan cara ditekan-tekan lalu diplintir-plintir (tekan lipat) supaya abon tidak keluar saat digoreng,
- Siapkan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang supaya matang merata, aduk terus sambil dibolak balik sampai pastel matang merata dengan warna kuning kecoklatan pertanda pastel sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Pastel siap disajikan maupun dikemas
# jika dikemas dalam wadah toples mika ukuran seperempat bisa jadi sekitar 5-6 toples #
Demikian resep pastel kering dan cara pembuatannya, meski resep pastel kering ini tanpa menggunakan telur, rasanya lebih enak dan pastinya lebih irit bahan.
Jika ada yang ditanyakan silahkan tulis di kolom komentar. semoga resep yang saya bagikan ini bermanfaat untuk Anda semua.
# jika dikemas dalam wadah toples mika ukuran seperempat bisa jadi sekitar 5-6 toples #
Demikian resep pastel kering dan cara pembuatannya, meski resep pastel kering ini tanpa menggunakan telur, rasanya lebih enak dan pastinya lebih irit bahan.
Jika ada yang ditanyakan silahkan tulis di kolom komentar. semoga resep yang saya bagikan ini bermanfaat untuk Anda semua.
Komentar
Posting Komentar